A produção mundial de café no ano cafeeiro de 2018-2019 está estimada em 168,05 milhões de sacas, volume que corresponde a um aumento de 1,5% do que foi produzido no planeta na safra 2017-2018. Com relação ao consumo, também em nível mundial, estima-se que haverá um crescimento de 2%, o qual atingirá 164,64 milhões de sacas. A despeito de o consumo mundial ter tido crescimento médio de 2,2% nos cinco últimos anos-cafeeiros, a produção global será superior em 3,41 milhões de sacas em 2018-2019, cujo período ora em destaque apresentará superávit pela segunda vez consecutiva.
Nos sete primeiros meses do ano-cafeeiro 2018-2019, as exportações globais alcançaram 74,01 milhões de sacas, e no mesmo período do ano-cafeeiro anterior foi de 70,89 milhões. Neste caso, de outubro de 2018 a abril de 2019, as exportações dos cafés Naturais Brasileiros aumentaram 18,5%, atingindo 24,86 milhões de sacas, e os Suaves Colombianos aumentaram 8%, passando para 9,07 milhões. Quanto aos cafés Robustas, houve declínio nas exportações de 0,3%, cujo volume somou 26,09 milhões de sacas, assim como de Outros Suaves que diminuíram 8,9%, com a exportação de 13,97 milhões, nos sete primeiros meses do ano-cafeeiro objeto desta análise.
Os dados e números que permitiram realizar esta análise do panorama da cafeicultura em nível mundial foram obtidos do Relatório sobre o mercado de Café maio 2019, da Organização Internacional do Café – OIC. Tal Relatório está também disponível para consulta na íntegra no Observatório do Café do Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café. Para a OIC, conforme a origem produtora, os cafés são agrupados nos seguintes tipos Suaves Colombianos, Outros Suaves, Naturais Brasileiros e Robustas. E, além disso, o ano-cafeeiro para a Organização compreende o período que abrange os meses de outubro a setembro.
Conforme os dados divulgados pela OIC nesse Relatório de maio de 2019, no mês de abril do ano corrente as exportações mundiais de café cresceram 4,6% em relação ao mesmo mês do ano anterior, totalizando 10,73 milhões de sacas. Nesse contexto, as exportações dos cafés Naturais Brasileiros aumentaram 17,7%, e somaram 3,14 milhões de sacas, fato atribuído ao aumento de 24,6% das exportações dos Cafés do Brasil, que em abril de 2019 perfizeram o volume de 2,98 milhões de sacas. Quanto às vendas ao exterior do grupo de Suaves Colombianos, as exportações atingiram 1,11 milhão de sacas e as de Robustas, 3,91 milhões, performances que registraram aumento de 2,1% e 0,5%, respectivamente. Em contrapartida, as exportações dos Outros Suaves tiveram queda de 1,6%, ao totalizarem 2,57 milhões de sacas.
Especificamente com relação ao Brasil, o Relatório sobre o mercado de Café maio 2019 traz também como destaque que nos sete primeiros meses do ano-cafeeiro 2018-2019, as vendas ao exterior aumentaram 26,3%, e atingiram 24,26 milhões de sacas. Desse total, os embarques de Arábica verde somaram 2,52 milhões e os de Robusta verde, cerca de 197 mil sacas. Tal performance é atribuída ao fato de que no ano-safra de 2018-2019 a produção brasileira teve um acréscimo de 18,5%, ao registrar 62,5 milhões de sacas, conforme estimativa da OIC.
No contexto da cafeicultura mundial, em relação a outros países produtores e exportadores, o Relatório da OIC ressalta que as exportações do Vietnã no mês de abril de 2019 foram estimadas em 2,4 milhões de sacas, volume 5,9% abaixo ao do mesmo mês do ano anterior. Além disso, que, nos sete primeiros meses do ano-cafeeiro 2018-2019, foi estimado que esse país exportou 16,15 milhões de sacas, volume 5% menor que o mesmo período da safra anterior. Em relação ainda a esse país asiático, a OIC estima que no ano-cafeeiro 2018-2019 a produção vietnamita diminuirá 3,4%, com a expectativa de produzir 29,5 milhões de sacas. Tal redução é atribuída à queda da produtividade que foi afetada pelo regime hídrico e pelos preços baixos do produto, o que têm obviamente desincentivado cafeicultores a investirem em suas lavouras. Dessa forma, a redução da safra do Vietnã, aliada com a competição com outros grandes exportadores de Robusta, resultou em diminuição das exportações do país no ano-cafeeiro em tela.
Extrapolando esses mesmos parâmetros de análise para a Colômbia, a OIC informa que esse país exportou 967 mil sacas em abril de 2019, número que é 4% maior que o mesmo mês do ano anterior. Além disso, que nos meses do outubro de 2018 a abril de 2019, as exportações do país cresceram 6,2% em relação aos sete primeiros meses do ano-cafeeiro 2017-2018, ao alcançarem 8,11 milhões de sacas. O Relatório da Organização também destaca que até o mês de abril do ano cafeeiro de 2018-2019, 46,5% das exportações colombianas tiveram como destino os Estados Unidos, seguidos pelo Japão e a Alemanha, responsáveis por respectivamente, 7,5% e 7,4% dos embarques. Quanto à produção total do país, no ano-safra 2018-2019, a estimativa é de que será de 14,2 milhões de sacas, volume 2,7% superior ao ano anterior.
Acesse o Relatório sobre o mercado de Café maio 2019, da OIC, e tenha uma visão completa do panorama da cafeicultura mundial. Tal Relatório contém nas suas seções dados da produção, exportação, consumo e preços indicativos diários. Além disso, também traz como destaque arbitragem de preços entre as bolsas de Nova York e Londres, volatilidade da média dos indicativos de preços, diferenciais de preços, volume e valor das exportações mundiais de café, equilíbrio da oferta/demanda mundial, total das exportações, entre outros dados relevantes do setor.
Visite o site do Observatório do Café para ler na íntegra o Relatório sobre o mercado de Café - maio 2019, da OIC, pelo link:
http://consorciopesquisacafe.com.br/arquivos/consorcio/publicacoes_tecnicas/relatorio_oic_maio_2019.pdf
Confira as ANÁLISES (Análises e notícias da cafeicultura) divulgadas pelo Observatório do Café no link abaixo:
http://www.consorciopesquisacafe.com.br/index.php/imprensa/noticias
Acesse o Clipping do Observatório do Café – 2019 pelo link:
http://www.consorciopesquisacafe.com.br/index.php/imprensa/clipping/908
Acesse também as publicações sobre café e portfólio de tecnologias do Consórcio Pesquisa Café:
http://www.consorciopesquisacafe.com.br/index.php/publicacoes/637
Leia sobre a Evolução da cafeicultura brasileira nas últimas duas décadas pelo link:
http://www.sapc.embrapa.br/arquivos/consorcio/publicacoes_tecnicas/Consorcio-Embrapa-Cafe-Evolucao-12-3-19.pdf
Lucas Tadeu Ferreira (MTb 3032/DF)
Embrapa Café
Jamilsen Santos (MTb 11015/DF)
Embrapa Café
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