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Mostrando postagens com o rótulo agronegócio

Novas práticas agrícolas sustentáveis e as mudanças no mercado

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O setor agrícola é essencial para a sobrevivência humana, mas a forma como tem sido praticado nas últimas décadas tem levado a danos ambientais significativos. A agricultura intensiva pode levar à erosão do solo, poluição da água, uso excessivo de pesticidas e fertilizantes e perda de biodiversidade. No entanto, novas práticas agrícolas sustentáveis estão emergindo, que permitem a produção de alimentos de forma mais eficiente e ambientalmente responsável. O que são práticas agrícolas sustentáveis? As práticas agrícolas sustentáveis são aquelas que permitem a produção de alimentos de forma a minimizar os impactos negativos no meio ambiente e na saúde humana. Essas práticas são baseadas em uma abordagem holística, que considera a interação entre o solo, as plantas, os animais e o ambiente como um todo. Algumas das práticas agrícolas sustentáveis mais importantes incluem:Agricultura orgânica: a agricultura orgânica é uma forma de agricultura que evita o uso de produtos químicos sintéticos

Queijo Minas: tradição e sabor da culinária brasileira

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O queijo minas é um produto típico brasileiro, originário do estado de Minas Gerais. Com sabor suave e textura macia, o queijo minas é apreciado em todo o país e já conquistou paladares em diversas partes do mundo. Neste artigo, vamos conhecer um pouco mais sobre o queijo minas, sua história, produção e principais características. Origem e história do queijo minas O queijo minas é uma tradição gastronômica de Minas Gerais que remonta ao século XVIII. Acredita-se que o queijo tenha sido introduzido na região por portugueses e que, ao longo do tempo, tenha sido adaptado às condições climáticas e de solo da região, dando origem a um produto único e especial. Durante muito tempo, o queijo minas foi produzido de maneira artesanal, em pequenas propriedades rurais, utilizando técnicas e receitas passadas de geração em geração. A partir do século XX, com o avanço da tecnologia e da indústria de laticínios, a produção de queijo minas se modernizou, mas ainda assim mantendo suas características

Administração Rural: Como gerenciar com eficiência a atividade agropecuária.

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Introdução A administração rural é uma disciplina que visa aprimorar a gestão de empresas agropecuárias. É uma área que requer habilidades e conhecimentos específicos para lidar com a complexidade do setor agropecuário. Este ramo de negócio exige atenção especial em relação ao planejamento, execução e controle das atividades rurais. A administração rural pode ser definida como a ciência e a arte de planejar, organizar, dirigir e controlar os recursos humanos, materiais e financeiros envolvidos na produção agropecuária, com o objetivo de maximizar os resultados econômicos e sociais. Neste artigo, abordaremos os principais aspectos da administração rural, destacando a importância da gestão eficiente para o sucesso das atividades rurais. Planejamento na administração rural O planejamento é uma das etapas mais importantes da administração rural. Ele permite que o produtor rural avalie as necessidades e possibilidades da propriedade rural, estabelecendo objetivos e metas a serem alcançados.

Turismo rural e seus reflexos nos indicadores de sustentabilidade

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O turismo rural é uma modalidade turística que tem ganhado cada vez mais espaço no Brasil e no mundo. Consiste em atividades turísticas realizadas em áreas rurais, que buscam oferecer experiências autênticas e contato com a natureza e a cultura local. Além de oferecer oportunidades de lazer e entretenimento, o turismo rural pode ter reflexos positivos nos indicadores de sustentabilidade. Um dos principais reflexos do turismo rural na sustentabilidade é a promoção da conservação ambiental. As propriedades rurais que recebem turistas geralmente têm uma preocupação maior com a conservação dos recursos naturais, pois reconhecem que esses recursos são fundamentais para a atração dos visitantes. Dessa forma, muitas propriedades adotam práticas sustentáveis, como a gestão de resíduos, a utilização de energias renováveis e a proteção de áreas naturais. Além disso, o turismo rural pode contribuir para a valorização e preservação da cultura local. As propriedades rurais geralmente possuem tradiç

Cafeicultura no Brasil: da história às práticas sustentáveis

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A cafeicultura é uma das principais atividades agrícolas do Brasil, com uma história que remonta ao início do século XIX, quando as primeiras mudas de café foram trazidas para o país. Desde então, a cultura do café se expandiu rapidamente, especialmente nas regiões sul e sudeste do Brasil, onde as condições climáticas e geográficas são mais favoráveis para o cultivo. O Brasil é o maior produtor e exportador mundial de café, com uma produção anual que varia entre 40 e 60 milhões de sacas de café. A maior parte da produção brasileira é de café arábica, que é considerado de alta qualidade e é amplamente utilizado na produção de cafés especiais e gourmet. Além do arábica, o Brasil também produz café robusta, que é utilizado principalmente para a produção de café solúvel e blends. A produção de café é de grande importância econômica para o país, gerando milhões de empregos diretos e indiretos em todo o país. A cafeicultura brasileira também enfrenta desafios, como a ameaça de doenças e prag

Curso Lucrar Alto Fora da Porteira

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Exportações do agronegócio batem recorde em janeiro

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Pela primeira vez na história, as exportações do agronegócio ultrapassaram US$ 10 bilhões em meses de janeiro. No mês passado, o segmento vendeu ao exterior US$ 10,23 bilhões, crescimento de 16,5% em relação a janeiro de 2022 e o melhor resultado da história para o mês. Os números foram divulgados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária. Em janeiro, o agronegócio respondeu por 44,4% das exportações brasileiras. De acordo com a pasta, o valor recorde decorreu do aumento de 10,5% nos preços de exportação e de 5,5% da quantidade embarcada. As importações do agronegócio totalizaram US$ 1,54 bilhão em janeiro, alta de 38,3% na comparação com janeiro de 2022 (US$ 1,12 bilhão). O valor compreende apenas alimentos, não insumos utilizados na produção agropecuária, como fertilizantes, defensivos, peças e equipamentos. Principais destaques O maior destaque no recorde de exportações foi o milho, cujas vendas para o exterior somaram US$ 1,8 bilhão, alta de 166,4%. O volume exportado correspondeu

Embrapa testa bioinsumo para aumentar produção de lúpulo no Brasil

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O Brasil pode deixar de depender da importação de lúpulo, um dos principais ingredientes da cerveja. Pesquisadores da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) estão testando insumos biológicos para aumentar a produção de mudas em menos tempo. Quase 100% do lúpulo - ingrediente responsável pelo aroma e sabor da cerveja - usado nas cervejarias do país é importado. Os estudos da Embrapa apontam que a produção de lúpulo pode ser beneficiada pela ação de bactérias e fungos. A exemplo de outras culturas em que os produtores já utilizam bioinsumos (insumos biológicos) para potencializar a produtividade, experimentos com mudas inoculadas com a bactéria Azospirillum possibilitaram aumento de 52% de biomassa na parte aérea da planta. “Nossa perspectiva é obter um bioinsumo que estimule a produção de mudas mais vigorosas, com menor tempo de viveiro e que reflitam em benefícios em relação à produtividade e, quem sabe, até na qualidade sensorial do lúpulo”, explica o pesquisador Gustav

Jovem amplia produção da fazenda da família em Canaã, na Zona da Mata mineira

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Ter filha “doutora” é um orgulho para qualquer pai. Para o senhor Carlos Roberto Lopes, então, tem um gostinho mais especial. Produtor rural de Canaã, na Zona da Mata mineira, ele enfrentou uma rotina dura na produção de frangos para “estudar as três filhas”, conta orgulhoso. Assim, quando a filha Izabela resolveu deixar a carreira como física, profissão na qual se formou na faculdade, para regressar para a roça, o Roberto não gostou muito da ideia. Mas a resistência durou pouco tempo. “Na hora a gente se sente um pouco mal porque você estuda as filhas para irem embora, mas hoje estou querendo trazer as outras pra casa. Tem muita gente que não concorda, mas acho que filho tem que ficar com os pais. A cidade foi muito bom, mas hoje já não vale a pena mais. Na roça, no campo é muito mais saudável”, opina. E foi em busca dessa vida mais saudável, mais leve, que Izabela fez o caminho de volta para roça, além, claro, da vontade de estar mais próxima da família. “Antes de formar eu já sentia

Irradiação de alimentos pode trazer vantagens competitivas para o agro

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  A tecnologia de irradiação de alimentos é uma alternativa viável para uso na agropecuária e contribui para manter o protagonismo que o Brasil representa no setor, bem como sua vocação para alimentar o mundo. Essa reflexão foi apresentada no XIII Seminário Internacional de Energia Nuclear - Sien 2022, na tarde desta quarta-feira (9). Com a técnica, a vida de prateleira dos produtos é ampliada e pragas que ameaçam alguns itens são eliminadas. O evento, promovido pela Casa Viva, ocorreu de forma híbrida e teve parceria da Federação das Indústrias do Rio de Janeiro (Firjan) e do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai). As considerações do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) foram apresentadas no painel “Irradiação de alimentos na defesa do clima e contra a fome – avanços e tecnologias” pela superintendente federal de Agricultura no Estado de São Paulo, Andréa Moura. Segundo ela, a irradiação permite conservar os produtos do agro por mais

Estimativa da Conab aponta recorde para milho 2ª safra com produção superior a 87 milhões de toneladas

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  Os produtores de milho deverão colher na segunda safra do cereal 87,4 milhões de toneladas na temporada 2021/22, como aponta o 11º Levantamento da Safra de Grãos divulgado nesta quinta-feira (11) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Com o bom desempenho das lavouras, a estimativa da Companhia para a produção total de grãos para esta temporada está em 271,4 milhões de toneladas, acréscimo de 6,2% ao colhido em 2020/21, ou seja, 15,9 milhões de toneladas. A colheita do milho segunda safra segue avançando e ultrapassa 79% da área plantada, como indica o Progresso de Safra publicado pela estatal nesta semana. Se confirmado, o volume estimado para a segunda safra de milho este valor representa a maior produção registrada na série histórica. O número já considera a redução de produtividade, quando comparado com o levantamento anterior, devido ao impacto da falta de chuva e ataques de pragas em importantes regiões produtoras, como o Paraná. Em relação ao ciclo ant

Produtores não precisam mais informar prazo de validade em vegetais frescos embalados

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Foi publicada a Portaria nº 458 que dispensa a obrigatoriedade da indicação do prazo de validade em vegetais frescos embalados. A norma altera a Instrução Normativa nº 69/2018 e entra em conformidade com a Resolução RDC nº 259/2002 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) que já previa a dispensa dessa informação. O secretário de Defesa Agropecuária do Mapa, José Guilherme Leal, explica que a medida é importante no combate ao desperdício de alimentos, pois anualmente toneladas de frutas são perdidas no Brasil em razão da expiração do prazo de validade, sem que, no entanto, estejam impróprias para o consumo. “A validade afixada nas embalagens não guardava relação com a qualidade do produto, uma vez que o próprio consumidor é capaz de observar se um produto hortícola está apto ou não ao consumo apenas pelo aspecto visual”, disse Leal. Ao comprar vegetais frescos, o consumidor consegue identificar se estão podres, murchos ou com odor, ou seja, se não estão bons para consum

Portaria institui Programa AgroHub Brasil

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Com objetivo de apoiar os ecossistemas e ambientes de inovação do agro brasileiro, bem como a divulgar ações e iniciativas de inovação agropecuária, foi instituído o Programa AgroHub Brasil. A Portaria nº 461 , publicada nesta quarta-feira (27), entra em vigor em setembro. Entre as finalidades do programa está o incentivo e a promoção de criação e amadurecimento de startups, desenvolvendo iniciativas de inovação para a agropecuária, apoiando eventos e desafios e aproximando as startups de potenciais oportunidades de captação de recursos públicos e privados, nacional e internacionalmente. O programa também busca inserir o produtor rural em ambientes de inovação para a agropecuária, buscando aproximá-lo dos desenvolvedores de tecnologias, propiciando oportunidades de acesso e adoção de novas soluções tecnológicas, melhoria da qualidade dos processos e produtos, a redução de custos e a ampliação de receitas no agronegócio. De acordo com a Secretaria de Inovação, Desenvolvimento Sustentáve

Novas normas fortalecem a CPR como instrumento de financiamento ao agronegócio

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  Com o objetivo de aprimorar dispositivos que normatizavam a Cédula de Produto Rural (CPR), foi sancionada, nessa quarta-feira (20), a Lei Nº 14.421/2022 . Um desses aprimoramentos foi a ampliação do conceito de produto rural, de forma a permitir a captação de recursos tanto para projetos de conservação e preservação ambiental (CPR Verde), quanto para financiar outros elos da cadeia produtiva (fornecedores de insumos e equipamentos e processadores). Também foram aprimorados os dispositivos que tratam do registro de garantias e os procedimentos e prazo para o registro dos títulos. A atual lei é resultado da conversão da Medida Provisória (MP) nº 1.104/2022. O texto original da MP contemplava alterações pontuais em dispositivos das leis nº 8.929/1994, que instituiu a Cédula de Produto Rural, e a 13.986/2020, conhecida como Lei do Agro. Na primeira lei, o propósito era disciplinar os procedimentos para a assinatura eletrônica da CPR e no documento à parte com a descriçã

Sistema Campo Limpo inaugura primeiro museu sobre logística reversa de embalagens de defensivos no Brasil

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  A convite do inpEV (Instituto Nacional de Processamento de Embalagens Vazias), o Ministro do Meio Ambiente, Joaquim Leite, inaugurou no dia 17/12 o Museu do Sistema Campo Limpo. Localizado em Guariba (SP), região de Ribeirão Preto, é o primeiro o primeiro no Brasil dedicado à história da logística reversa de embalagens de defensivos agrícolas. A cerimônia celebrou também o início das operações da nova central de recebimento do país, que funcionará no mesmo local, e a marca histórica de 650 mil toneladas de embalagens vazias de defensivos agrícolas destinadas corretamente durante duas décadas, o que equivale a 94% das embalagens primárias comercializadas no Brasil. Os números provam a bem-sucedida trajetória do inpEV, gestor do Sistema Campo Limpo, um programa que integra fabricantes, importadores, registrantes, agricultores, distribuidores e o poder público e que se tornou líder mundial e referência para outras indústrias. João Cesar Rando, diretor-presidente do in

Como ficará o Brasil na ‘nova globalização’, por Roberto Rodrigues

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Um dos mais complexos debates resultantes da pandemia da Covid-19 e mais da invasão da Ucrânia pela Rússia é a especulação sobre o que vai acontecer com a globalização da economia. Muitas cadeias globais tiveram problemas com fornecimento de insumos ou componentes essenciais, levando seus responsáveis a repensar a forma de produção, até mesmo em voltar a produzi-los no país da matriz, de maneira a garantir a integridade do produto final. Outra questão que domina discussões pelo mundo afora é a segurança alimentar, em pelo menos duas vertentes: a primeira é a redução de dependência externa de alimentos. Países que são grandes importadores já começam a procurar novos fornecedores ou, mesmo, buscam aumentar sua própria capacidade produtiva. Em nome da segurança alimentar, algumas regras têm sido desconsideradas. Exemplo mais recente é a da possibilidade de países europeus permitirem a seus agricultores o plantio nas áreas em pousio. Em nome da defesa do meio ambiente, pousi

O difícil caminho para importar fertilizante russo

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  Pouco mais de um mês depois do início da guerra na Ucrânia e da divulgação de sanções que amarram o sistema financeiro e outros agentes econômicos da Rússia, importadores de fertilizantes têm conseguido realizar os pagamentos a partir do Brasil, mas o caminho está mais tortuoso. O imbróglio internacional se reflete no fechamento de operações de câmbio, que atualmente estão mais demoradas do que o normal, e também mais caras. Se antes do conflito essas operações custavam perto de zero para um importador de grandes volumes, hoje chegam à faixa entre 0,20% a 0,50% do custo total dessas compras, apurou o Valor. Uma importação de adubos movimenta alguns milhões de dólares. “O custo da operação financeira não escalou como o preço do próprio fertilizante, mas (a variação) dói no bolso”, disse um agente do mercado financeiro. Para se ter ideia dos efeitos da guerra sobre os preços de adubos, a escalada chega perto de 40% sobre a tonelada adquirida no mercado internacional, inf

Rede 5G conecta, pela primeira vez, uma fazenda no Brasil

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  A tecnologia 5G aplicada, pela primeira vez, a uma fazenda no Brasil, foi lançada oficialmente nesta quarta-feira no Piauí. Localizada na zona rural de Baixa Grande do Ribeiro, no interior do estado, a fazenda Ipê é a primeira a contar com a quinta geração de conectividade móvel no meio rural. O novo sistema foi apresentado durante o evento 5G no Agro, que contou com a participação do presidente Jair Bolsonaro, ministros e parlamentares.  Durante a cerimônia, foram entregues 310 pontos de conexão gratuita à internet e 310 computadores para 31 escolas do estado, que levarão a inclusão digital para cerca de cinco mil alunos. “Esse evento aqui traz, obviamente, tecnologia ao campo. É a primeira fazenda totalmente 5G. Isso, certamente, irá trazer um ganho de produtividade na casa dos 20% a 30%”, afirmou o presidente Bolsonaro. Benefícios Entre os benefícios que a nova tecnologia levará para a zona rural está a alta capacidade de transferência de dados e de velocidade de i
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