Adubação orgânica aumenta rentabilidade no campo
Uma bem-sucedida parceria entre os setores público e privado resultou em aumento da rentabilidade na produção agrícola de pequenos produtores do município de Iturama, no Triângulo Mineiro. A busca pela redução dos custos com adubação de hortas estimulou a equipe local da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) a propor a um grande frigorífico instalado no município a doação de esterco bovino para os agricultores. A ideia partiu de um produtor familiar atendido pela empresa pública. De acordo com o extensionista Alexandre Neves, a aquisição de esterco bovino, utilizado como fertilizante, era parte importante dos custos das pequenas propriedades da região, que não dispunham de animais em número suficiente para garantir esse insumo. "A maioria dos agricultores familiares reside em pequenas propriedades, que comportam poucos animais bovinos ou, em alguns casos, até nenhum. Assim, se torna muito difícil conseguir o composto or