Agroales News

  Foto: Lucimeire Pilon A Embrapa Hortaliças (Brasília – DF) iniciou em outubro as pesquisas para adequar os processos de cura da batata-doce em condições tropicais, tanto em sistemas de cultivo convencional como orgânico. A cura é um processamento pós-colheita que faz a cicatrização das lesões das raízes, o que contribui para o aumento da vida útil e a manutenção do aroma, do sabor e da qualidade nutricional da hortaliça.  Processo comum em países do Hemisfério Norte, a cura pode ser adotada pelos produtores brasileiros que estão de olho no mercado externo e também por aqueles que desejam oferecer um produto diferenciado ao consumidor nacional. “O nosso objetivo é definir os parâmetros necessários para a realização desta técnica, considerando as condições de clima, as cultivares disponíveis em nosso país e de acordo com a realidade social e econômica do produtor brasileiro”, informa a pesquisadora  Lucimeire Pilon , da área de pós-colheita. A pesquisadora explica que

  Reportagem publicada segunda-feira (28) no canal do Terra Sul no YouTube  traz recomendações sobre os principais métodos de controle de pragas e doenças na cultura da batata-doce . O material aborda a importância da rotação e da qualidade das mudas e, também, traz informações sobre adubação e dados da cultura no Rio Grande do Sul e na Região Sul do Estado. Semana da Água Na quarta-feira (30), o destaque são três reportagens com ações para melhorar o uso da água nas propriedades rurais. A temática faz referência à Semana da Água , celebrada de 25 de setembro a 3 de outubro pela 27ª Semana Interamericana e pela 20ª Semana Estadual da Água. A iniciativa é coordenada pela seção gaúcha da Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental (ABES/RS), com apoio de diversas empresas e instituições. Para explicar melhor a temática, Fernando Luiz Horn, assistente-técnico da Emater/RS-Ascar, faz uma introdução à Semana da Água. Em seguida, a primeira reportagem mostra um

A rede de pesquisa e transferência de tecnologia em biofortificação de alimentos coordenada pela Embrapa, o BioFORT , está participando do “Terceiro concurso de casos exitosos de inovações para a adaptação da agricultura familiar – agricultura e nutrição.” O caso apresentado pelo projeto é o da batata-doce biofortificada BRS Amélia – variedade enriquecida em pró-vitamina A, que promove segurança alimentar, principalmente junto a comunidades em situação de vulnerabilidade no Sul do Brasil. Organizado pelo Fontagro , o concurso busca identificar e documentar exemplos bem sucedidos de inovação na agricultura para melhorar a disponibilidade e qualidade nutricional dos alimentos. Também visa identificar experiências que tenham potencial para reprodução em outros locais. Saiba mais no site do concurso. Dentre três categorias, a Rede BioFORT concorre na modalidade “Setor público nacional e organizações não-governamentais da América Latina, Caribe e Espanha junto a outras 50 experiências.